Zupa z pieczonej papryki

Taka zupka jest idealna na jesienne wieczory. Pyszna, sycąca i rozgrzewająca.
Potrzebujemy do niej pomidory w puszce i 2 papryki. Papryki upiekłam  w temp 180 stopni przez ok 20 minut. Do bulionu dodaje pomidory z puszki (ew. świeże lub koncentrat) oraz paprykę. Całość miksuję blenderem, dodaję ząbek czosnku, przyprawy i grzanki z chleba razowego:) Pyszna i zdrowa !