grudnia 18, 2020
Jak zrobić bożonarodzeniową szopkę z masy solnej?
Jak zrobić bożonarodzeniową szopkę z masy solnej?
Zapraszam na nowy kurs! 
grudnia 13, 2020
Jak zrobić prostą rustykalną tacę? Krok po kroku DIY
grudnia 13, 2020
Jak zrobić prostą rustykalną tacę? Krok po kroku DIY
Jak zrobić prostą rustykalną tacę? Krok po kroku DIY
Zapraszam na Nowy film!
grudnia 12, 2020
Jak ozdobić drzwi-wianek świąteczny bożonarodzeniowy DIY
grudnia 12, 2020
Jak ozdobić drzwi-wianek świąteczny bożonarodzeniowy DIY
Zastanawiacie
się jak szybko i prosto udekorować dom na święta? doskonałym wyborem
będzie wianek z jodły nobilis który bez problemu zakupicie w większości
kwiaciarni, a dekoracje znajdziecie już we własnej kuchni. Reszta należy
już do Was! Zapraszam na nowy kurs filmowy:
grudnia 08, 2020
Wieszak DIY
grudnia 08, 2020
Wieszak DIY
Witajcie!
Na kanale czeka nowy film !
Wieszak został wykonany z deski po rozbiórce starej szopy.
grudnia 02, 2020
Wieszak inspirowany serialem "Przyjaciele"
grudnia 02, 2020
Wieszak inspirowany serialem "Przyjaciele"
Dobry wieczór!
Dzisiaj pokażę Wam jeden z moich ulubionych wieszaków.
Wieszak inspirowany serialem "Przyjaciele" w jesiennej odsłonie 
Do tej pory gościł u nas w przedpokoju.
Dobranoc :*
listopada 24, 2020
Drewniane breloczki DIY
listopada 24, 2020
Drewniane breloczki DIY
Dobry wieczór!
Dzisiaj przychodzę do Was z nowymi domkami, tym razem w wersji miniaturowej
Mogą służyć zarówno za breloczek do kluczy, jak i jako ozdoba do zawieszenia
Poniżej kurs jak samemu można wyczarować taki breloczek :)
Pozdrawiam!
września 24, 2020
Drewniane domki- wieszaczki
września 24, 2020
Drewniane domki- wieszaczki
Skradły moje serce! W szczególności te zielone..a klucze nareszcie znalazły swoje miejsce:)
Miłego dnia!
lipca 28, 2020
Łąka kwietna i lawendowa lemoniada
lipca 28, 2020
Łąka kwietna i lawendowa lemoniada
Cześć! W naszym ogródku nowa łąka kwietna szaleje. Na pierwszy rzut poszły niebieskie chabry, a teraz pojawiają się coraz to inne gatunki. Rozsialiśmy ją nieopodal naszego nowego "kąciku wypoczynkowego" - niebawem pokażemy go w pełnej okazałości :)
Łąki kwietne od kilku lat zyskują na popularności. W miastach są coraz częściej wysiewane zamiast zwykłych trawników, mniej kosi się te istniejące. Po części zakładam, że jest to nowa moda, a po części coraz większa świadomość ekologiczna. Niezależnie od przyczyn - owady z pewnością będą zadowolone z tego trendu.
Przy okazji powstały nowe deseczki, prowadzące do poszczególnych zakamarków :)
W ogródku zasadziliśmy także lawendę. Odstrasza komary, jednocześnie im nie szkodząc, a i my możemy nacieszyć się jej zapachem. Przy okazji służy nam za źródło składników do lemoniady. Tym razem wersja z lawendą, cytryną (która nadaje fioletowy kolor) oraz odrobiną rozmarynu. I oczywiście kolejna deseczka, bo cóż to byłby za sklepik z lemoniadą dla dzieci bez tabliczki informacyjnej :)
* * *
Pozdrawiam, Wiola.
lipca 08, 2020
Kolejna poduszka
lipca 08, 2020
Kolejna poduszka
Na fali wstążeczkowo-poduszkowego szaleństwa powstała kolejna wariacja. Poduszeczka bardziej romantyczna, w stylu retro, ze wzorem w kształcie serca. Nieskromnie powiem, że można się
w niej zakochać 😊
* * *
* * *
lipca 05, 2020
Czerwiec
lipca 05, 2020
Czerwiec
Co tam w czerwcu? Oczywiście kwiaty. Dużo kwiatów. Cieszymy się początkami lata i dobrej pogody. Poniżej kilka zdjęć i inspiracji z poprzedniego miesiąca 😊
Kwiaty polne, ostatki lilaka i bujne piwonie.
Kwiaty w wersji... wysuszonej. Do tego makramowe podkładki
ze sznurka oraz czytanie o ptasich zwyczajach.
W kuchni swoje pięć minut miał rabarbar. Dwa pierwsze zdjęcia to ten
pod kruszonką z tymiankiem i miodem, a poniżej najprostsze i najlepsze ciasto rabarbarowe.
Obydwa według przepisu: Rozkoszny.
A tutaj już pewien słodki kaprys, czyli domowe lody pistacjowe. Przepis i serial będący inspiracją do ich powstania znajdziecie u Margarity.
Oczywiście nadal korzystamy z dobrodziejstw truskawek. Tutaj niezawodne na weekendowe śniadanie tosty francuskie z macerowanymi truskawkami. Cieszymy się też pierwszymi czereśniami i kawką w ogrodzie.
A teraz filmowo. Sentymentalnie powracamy do lat 80-tych wraz z filmem Breakfast Club.
I tutaj ponownie rodzinna reklama - więcej o śniadaniach bohaterów Klubu Winowajców także poczytacie na blogu Margarity.
I jeszcze nasze winne wieczorki 😊
Dobrej niedzieli!
* * *
czerwca 24, 2020
Truskawkowy sen i przepis na galettes
czerwca 24, 2020
Truskawkowy sen i przepis na galettes
Jak wszyscy doskonale wiemy, truskawki są elementem obowiązkowym czerwca. Występują pod każdą postacią: w cieście, koktajlu, polane czekoladą, zamrożone i zasłoikowane. Sama najwięcej radości czerpię z tych podawanych na ciepło lub tych w dopiero co wyjętym z piekarnika cieście, bo moją miłość do surowych pozostawiłam niestety gdzieś w dzieciństwie.
Zdarza mi się czasem pozostawić kilka tych świeżych na talerzyku w lodówce. Czas jednak, nawet w chłodnej temperaturze, upływa nieubłaganie tym drobnym owocom, więc by nie dopuścić do utracenia możliwości ich spożycia, poziom wypieków znacznie wzrasta wraz z kolejnym zakupionym kilogramem truskawek... Ale przecież na nadmiar ciast i ciasteczek nikt jeszcze nie narzekał.
Z tej okazji dzisiaj podaję przepis na urocze małe galettes. Pokazuję też kilka urywków walki z przetwarzania truskawek, które znajdziecie na dole wpisu :)
Truskawkowe galettes
6 sztuk
1,5 szklanki mąki
3 łyżki cukru
150g masła
3-4 łyżki maślanki
1 żółtko
szczypta soli
około 5 łyżek płatków jaglanych
około 2 szklanki truskawek
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać chłodne, pokrojone masło. Krótko posiekać nożem.
Dodać cukier, jogurt, żółtko, sól, krótko wyrobić. Schłodzić w lodówce.
Ciasto podzielić na 6 części, każdą rozwałkować w okrągłe placuszki.
Nie muszą być równe, taki ich urok :)
Truskawki pokroić. Każdy krążek posypać płatkami - można użyć innych, np. owsianych.
Nałożyć truskawki, zawinąć brzegi. Posypać dodatkowo cukrem.
Piec w 220 stopniach, około 30 minut.
* * *
* * *
Agnieszka.
czerwca 14, 2020
Placuszki truskawkowe o poranku
czerwca 14, 2020
Placuszki truskawkowe o poranku
W tak zachmurzone poranki jak dzisiejszy, nic tak nie potrafi wprowadzić odrobiny słońca do kuchni, jak dojrzałe truskawki. W weekendy zwykle czasu na śniadanie mamy nieco więcej, warto więc pokusić się o wykonanie pachnących placuszków. Żeby jednak nie przesadzać z tym wolnym czasem, można dodać proszek do pieczenia zamiast drożdży, jak w racuchach. Bo wiadomo - gdy w brzuchu burczy, a kawa już pachnie, te 15 minut na wyrośnięcie zaczynu robi różnicę.
Ale czy ktoś potrzebuje przepisu na najprostsze placuszki? Pewnie nie, ale jak wiadomo, każdy w podstawowych przepisach ma swoje własne proporcje, zawsze nieco inne od tych najpopularniejszych. Poniżej podaję więc moją wersję, która nigdy nie zawodzi.
Składniki
porcje dla 2 osób
1 jajko
1 szklanka mleka
1,5 szklanki mąki
łyżka cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
truskawki, około 1 szklanki
Roztrzepujemy jajko z mlekiem i cukrem, stopniowo dodajemy przesianą mąkę, proszek i sodę. Truskawki kroimy na plasterki, dodajemy do masy. Smażymy na tłuszczu, do zrumienienia z każdej strony. Gotowe posypujemy cukrem pudrem lub polewamy miodem. I śniadanie gotowe!
Czy do Was też czasem jedzenie wręcz uśmiecha się z talerza? :)
* * *
Agnieszka.
